ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ ПОД ПОДСОЛНЕЧНИК
При возделывании подсолнечника по интенсивной технологии важно
своевременно удовлетворить потребности растений в необходимом количестве
и оптимальном соотношении основных элементов питания. Это обеспечивается
применением удобрений.
На разных почвах и при различных погодных
условиях эффективность удобрений во многом зависит от применяемой
технологии, и прежде всего от приемов, направленных на накопление,
сохранение и рациональное использование почвенной влаги. Несмотря на то что
удобрения, особенно фосфорные, способствуют экономному расходованию
влаги, их эффект зависит главным образом от увлажненности почвы.
При избытке азота в начале вегетации растения образуют большую
вегетативную массу, нерационально используя воду, что приводит к недостатку
влаги в критические фазы развития подсолнечника — цветения, роста и налива
семян. Повышенное количество азота в эти фазы обусловливает снижение
масличности семян . Поэтому удобрения нужно вносить в оптимальном
соотношении питательных веществ с учетом потребностей растений и
содержания элементов питания в почве. Важно также учитывать эффект
последействия удобрений, внесенных в севообороте под предшествующие
подсолнечнику культуры.
В последние годы объемы применения минеральных удобрений в сельском
хозяйстве существенно возросли. Однако неумелое их использование приводит
при этом к отрицательным экологическим последствиям, создается реальная
угроза загрязнения окружающей среды. Примеры этого в практике уже
имеются. Вот почему крайне важно строго соблюдать установленные правила
транспортировки, хранения, приготовления и внесения удобрений. Необходимо
в совершенстве овладеть методами определения потребности растений в
элементах минерального питания, способами их рационального внесения в
почву. В этой связи особого внимания заслуживает локально-ленточное
внесение минеральных удобрений на основе почвенной и растительной
диагностики.
При основном внесении минеральных удобрений подсолнечник на разных
почвах неодинаково реагирует на внесение тех или иных питательных
элементов.
Исследования показали, что наибольшее увеличение урожая подсолнечника
обеспечивает азотно-фосфорное удобрение. Внесение калийных удобрений не
повышает урожай даже в сочетании с азотно-фосфорными. В отдельных
случаях калийные удобрения снижают урожай из-за неблагоприятного
воздействия повышенной концентрации солей в почвенном растворе на
растения в молодом возрасте. Подсолнечник на черноземах удовлетворяет свои
потребности в калии за счет его больших естественных запасов в этих почвах.
Положительный эффект калийные удобрения дают на почвах, бедных калием,
— темно-серых лесных, оподзоленных, лугово-черноземных, супесчаного и
легкоглинистого гранулометрического (механического) состава.
ОСНОВНОЕ И ПРИПОСЕВНОЕ УДОБРЕНИЕ ПОД ПОДСОЛНЕЧНИК
Помимо традиционного способа применения основного удобрения —
разбрасывания под зяблевую обработку почвы, были изучены и другие способы.
Изучали и возможность применения основного удобрения весной под
предпосевную культивацию..
Установлено, что между семенами и гранулами удобрений в почве должна быть
определенная почвенная прослойка.
При внесении гранул удобрений сбоку рядков, на расстоянии 2—4 см от семян,
отрицательного действия не наблюдалось.
С учетом результатов исследований разработан эффективный способ
применения под подсолнечник основного удобрения, названный припосевным
локально-ленточным. При этом способе удобрение одновременно с посевом
вносят на глубину 10—12 см и на 6—10 см в сторону от рядка одной лентой
или, что намного эффективнее, двумя — по обе стороны рядка. Дальнейшее
испытание локально-ленточного способа применения основного удобрения
подтвердило его высокую эффективность. Внесение под подсолнечник
основного удобрения N 40 P 60 этим способом на полях обеспечило урожайность
3,45 т/га, или на 0,35 т/га больше, чем в контроле. При разработке локально-
ленточного способа внесения было установлено, что в зависимости от
содержания в почве усвояемого фосфора можно в 1,5—2 раза снизить дозы
удобрений, получая такой же эффект, как и при использовании полной дозы
осенью под зябь.
ДОЗЫ УДОБРЕНИЙ ПОД ПОДСОЛНЕЧНИК
На черноземных почвах без орошения в большинстве случаев наиболее
эффективная доза азотно-фосфорного удобрения при внесении осенью под
вспашку составляет N40P60, на бедных калием почвах, к этим удобрениям
добавляютК40-60.
Двойные и тройные дозы (N80P120 и N120P180) в отдельные благоприятные по
влажности годы могут несколько повышать урожай по сравнению с
одинарными и полуторными дозами (N40P60 и N60P90), но эти прибавки
неустойчивы и не окупаются стоимостью дополнительно затраченных
удобрений. Кроме того, избыток удобрений, особенно азотных, делает растения
менее устойчивыми к засухе и более восприимчивыми к болезням, ведет к
снижению масличности семян, существенно не повышая сборы масла с гектара.
Наибольший эффект получен при дозе удобрений N60 Р60. Высокий урожай
подсолнечника получен по последействию минеральных удобрений, внесенных
под предшествующую озимую пшеницу при дозе N150P90.
Следовательно, при систематическом внесении в севообороте оптимальных и
повышенных доз минеральных удобрений за счет их последействия можно
получать довольно высокие урожаи подсолнечника. Однако при этом
урожайность еще более повышается при использовании непосредственно под
подсолнечник оптимальных доз азотно-фосфорных удобрений.
Широко распространено основное внесение удобрений под подсолнечник
разбрасыванием их по полю с последующей запашкой или перемешиванием с
верхним слоем почвы при системе плоскорезной обработки. При таком способе
использования минеральных удобрений получают довольно высокие прибавки
урожаев.
Минеральные удобрения под подсолнечник вносят разово осенью под вспашку
либо дробно: одну часть (70-80 %) осенью, другую (20-30 %) весной под
культивацию или при посеве. Иногда осенью вносят полностью фосфор и калий,
а азот весной под предпосевную культивацию.
Установленные наукой дозы минеральных удобрений служат надежным
ориентиром для создания оптимального режима питания подсолнечника в той
или иной почвенно-климатической зоне. Однако в каждом конкретном случае
возможны некоторые поправки к рекомендуемым дозам, так как в пределах
даже одного хозяйства плодородие почвы различно. На полях севооборота в
почве содержится неодинаковое количество усвояемых форм элементов
минерального питания. Это связано с особенностями системы удобрения в
севообороте, с остаточными количествами питательных элементов после тех
или иных предшественников и т. д. В таких случаях обычно рекомендуется
вносить удобрения с учетом содержания в почве питательных веществ, прежде
всего фосфора и калия, по данным почвенных картограмм.
ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Современная интегрированная система защиты подсолнечника предусматривает борьбу с вредителями и болезнями на основе своевременного и качественного проведения комплекса организационно-хозяйственных, агротехнических, биологических и химических мероприятий. Количество вредных организмов, их развитие и наносимый ими ущерб во многом зависят от технологии возделывания культуры. Изменения приемов и средств выращивания подсолнечника, как правило, влекут за собой изменения в количественном составе болезней и вредителей.
Подсолнечник требует строгого соблюдения чередования культур
в севообороте. Частое возвращение на старое место приводит к массовому поражению его заразихой, ложной мучнистой росой, склеротиниозом, серой и пепельной гнилями, а также другими опасными болезнями и повреждению многими вредителями. Посев его на прежнем поле не ранее чем через 8—10 лет — наиболее радикальная мера, позволяющая снизить поражение растений болезнями и заразихой.
Большое значение в защите подсолнечника от болезней и вредителей имеют обработка почвы, предусматривающая наиболее тщательное уничтожение сорных растений, на которых могут развиваться болезни и многие виды вредителей (чернотелки, клопы, проволочники, луговой мотылек), а также оздоровление почвы от возбудителей болезней. Принятые в каждой зоне системы основной подготовки почвы под подсолнечник нужно проводить своевременно и качественно, чтобы обеспечить эффективность защитных мероприятий. Тщательное уничтожение сорняков, и особенно многолетних, глубокая запашка там, где это необходимо, источников инфекции и зачатков вредителей (куколки, личинки), создание благоприятных условий для мощного роста подсолнечника — все это постоянно должно быть в поле зрения агронома. При обработке почвы большое число вредителей и их зачатков травмируется, извлекается на поверхность почвы, где их поедают птицы.
Важно использовать минеральные удобрения, соблюдая научно обоснованные дозы и соотношения питательных веществ. Это позволяет не только повысить продуктивность растений подсолнечника, но и усилить их сопротивляемость болезням, особенно склеротиниозу.
Весеннюю до посевную обработку почвы проводят так, чтобы не допустить даже кратковременной вегетации на поле падалицы озимых, зимующих и тем более двулетних и многолетних сорняков. В системе до посевной обработки почвы по современной технологии предусмотрено минимальное число операций. Однако это дает положительный эффект только в случае, если своевременно и качественно проведена основная подготовка почвы. На полях, сильно засоренных, особенно двулетними и многолетними сорняками, приходится вести ранневесеннюю культивацию почвы (в спелом состоянии) на глубину 10—12 см, чтобы уничтожить сорные растения.
Приемы до посевной обработки почвы, которые создают наилучшие условия для подсолнечника, его дружного прорастания и мощного роста, вместе с тем отвечают и требованиям защиты растений.
Уход за посевами подсолнечника начинается сразу после посева. При интенсивной без гербицидной технологии с целью уничтожения сорняков предусмотрено проводить до всходовое и по всходовое боронования и 2—3 междурядные культивации с применением прополочных и присыпающих устройств. Такая система ухода обеспечивает, как правило, достаточную для получения нормального урожая чистоту посева, если все операции выполняют в установленные сроки и с хорошим качеством.
При интенсивной технологии, где предусмотрено до посевное применение гербицидов, не всегда удается полностью уничтожить все сорные растения, особенно устойчивые к химическим средствам, например горчицу полевую, амброзию, канатник, виды дурнишника. В таких случаях посевы надо обязательно бороновать и культивировать.
Для посева следует использовать только районированные сорта и гибриды, прежде всего устойчивые к болезням, вредителям и заразихе.
Вопрос о правильном соотношении сортов с различным вегетационным периодом в общей площади посева подсолнечника имеет с точки зрения защиты растений очень большое значение. Посев семенами первого класса в период, когда почва на глубине заделки семян прогреется на 8—12 °С, и получение быстрых и дружных всходов значительно уменьшают вероятность распространения болезней с семенным материалом и повышает устойчивость растений к ним.
При возделывании подсолнечника очень важно создать оптимальную густоту стояния растений в соответствии с рекомендациями для конкретных условий. Опыт показывает, что на чрезмерно загущенных посевах ослабленные растения подсолнечника в сильной степени поражаются пепельной гнилью. Кроме того, создается благоприятный микроклимат для развития многих видов возбудителей болезней.
При появлении у подсолнечника 3—4 пар настоящих листьев необходимо удалить все растения, пораженные ложной мучнистой росой. Для этого достаточно вырвать больные растения с корнем и оставить их тут же, не убирая с поля. Вырванные в этот период растения под влиянием солнечной инсоляции быстро высыхают и не представляют угрозы как распространители и накопители инфекции.
При обнаружении очагов бактериального увядания (обычно в период от образования корзинки до цветения) пораженные растения необходимо удалить с захватом зоны здоровых растений на расстоянии 5—6 м вокруг очага и сжечь, не вынося с поля.
На семенных посевах подсолнечника перед цветением и уборкой проводят обследование на выявление заболевших растений. Перед цветением уничтожают растения, пораженные склеротиниозом, серой гнилью и ложной мучнистой росой, удаляют корзинки растений, пораженных заразихой. Это важно не только для оздоровления посевов, но и для того, чтобы больные растения не опылили здоровые, не нарушили наследственную устойчивость сортов и гибридов. Перед уборкой выбраковывают все растения с типичной и поздней формами проявления ложной мучнистой росы, а также удаляют корзинки, пораженные склеротиниозом, серой и сухой (ризопус) гнилями, для того, чтобы больные корзинки не попали в молотильный аппарат комбайна, а семена с них — в общую семенную партию.
Для предотвращения развития белой и серой гнилей, получения более сухих и выровненных по влажности семян применяют химическое подсушивание растений на корню — десикацию. Очень важно не опаздывать с уборкой подсолнечника, ее нужно проводить не более чем за 2—3 дня. В период уборки влажность воздуха часто бывает повышенной и происходит быстрое развитие серой гнили, склеротиниоза, альтернариоза. Нарастание болезней может продолжаться и в послеуборочный период, если семена имеют высокую влажность. При самосогревании влажных семян действие сапрофитных микроорганизмов усиливается. Это ведет к повышению кислотного числа масла в семенах, потере его пищевых качеств.
После уборки подсолнечника все растительные остатки необходимо убрать с поля. Это значительно снижает в почве количество инфекционного начала серой и белой гнилей, других болезней. На токах и в других местах обмолота и послеуборочной доработки семян пожнивные остатки, непригодные в корм скоту, следует сжечь.
Для успешной борьбы с падалицей необходимо поля после подсолнечника засевать озимыми или яровыми колосовыми культурами, а весной обрабатывать их гербицидами.
Интегрированная система защитных мероприятий — важнейшее звено интенсивной технологии возделывания подсолнечника, и от того, насколько четко, своевременно и правильно будут выполнены элементы этой системы, зависят величина и качество настоящего и будущего урожаев.