Семена – основа урожая
Подсолнечник – главная масличная культура в Российской Федерации и третья по значимости масличная культура в мире (после сои и арахиса). В настоящее время посевные площади под подсолнечником в мире достигли 25,6 млн. га, возделывается он в 40 странах, среднемировая урожайность составляет 17,5 ц /га. Главным производителем подсолнечника в мире является Россия, занимающая ежегодно под посев этой культуры более 7 млн. га.
Подсолнечник во многих странах выращивается в предельно допустимых условиях, часто в полузасушливых зонах, где абиотические стрессы в той или иной форме действуют почти каждый год. Среди всех полевых культур подсолнечник в наибольшей степени способен противостоять неблагоприятным условиям внешней среды за счет особенностей строения своих органов.
На территории России проходят абсолютные биологические границы возможного географического распространения важнейших сельскохозяйственных культур. В этих условиях именно селекция и семеноводство являются наиболее доступными, экономически оправданными и социально приемлемыми средствами как при выводе сельского хозяйства из кризисной ситуации, так и в достижении его процветания.
И чем хуже почвенно-климатические и погодные условия, чем ниже уровень техногенной оснащенности и дотационности сельскохозяйственного производства, тем значительнее действие этого фактора интенсификации.
Семена – это начало новой жизни растения, первый и основной фактор успешного выращивания подсолнечника. Работники сельскохозяйственного производства обращают все большее внимание на качество семян, которые способны быстро и дружно прорастать в различных условиях внешней среды, как это требует современная технология выращивания подсолнечника.
Целью семеноводства при этом является получение семян с высокой генетической и физической чистотой, физиологически зрелых, свободных от инфекционного начала основных патогенов, обладающих высокой энергией прорастания и всхожестью. Они также должны обладать высокой толерантностью к агроэкологическим стрессам.
Для того, чтобы производить высококачественный семенной материал, семеноводство подсолнечника должно быть стабильным и рентабельным. Такое семеноводство должно быть сосредоточено в регионах с плодородными почвами и достаточным количеством осадков, а также оптимальным их распределением в течение периода вегетации. Желательно, чтобы в этих зонах преобладал умеренный температурный режим без экстремальных колебаний в период вегетации.
Применительно к Волгоградской области в наибольшей степени для производства высококачественного семенного материала подсолнечника, по нашему мнению, подходят почвенно-климатические условия Новоаннинского, Киквидзенского, Урюпинского и Новониколаевского районов. В этой связи размещение нашего крупного современного семенного завода производительностью 1000 тонн семян в год именно в г. Новоаннинском выглядит логичным и научно обоснованным.
В то же время, мы считаем, что семена подсолнечника должны быть не только высококачественными, но и доступными по цене, такой цене, которая способна удовлетворить потребности сельхозпроизводства и в то же время обеспечивать поддержание индустрии семеноводства.
В текущем году уровень цен на семена гибридов подсолнечника выращенных ООО «Солнечной страной» составляет 3400-3800 руб / п.е, что значительно ниже аналогичных показателей у иностранных фирм.
Успех в производстве подсолнечника зависит не только от генетического потенциала сорта или гибрида, но также и от условий внешней среды. Общепринятым в мире считается, что генотип сорта или гибрида определяет урожайность не более, чем на 40-50 %, а остальное зависит от почвенно-климатических условий и особенностей возделывания.
Степень взаимодействия генотипа и условий внешней среды является производной изменчивости неконтролируемых факторов, которые варьируют из года в год и которые невозможно предсказать заранее.
Наглядным примеров такой непредсказуемости являются экстремальные погодные условия прошлого года, способные свести на нет все усилия по получению высокого урожая подсолнечника.
В таких экстремальных условиях агротехнические приемы, способные оптимизировать модификационную изменчивость хозяйственно-ценных признаков, свойственных данному сорту или гибриду, также значительно снижают свою эффективность.
Положение осложняется еще и тем, что нередко наблюдается грубые нарушения технологии выращивания подсолнечника. Так, по оценке отечественных и иностранных ученых, недобор урожайности от несоблюдения отдельных приемов агротехники может достигать следующих значений:
— Возврат подсолнечника на прежнее место раньше 4-5 лет – снижает урожайность на 18-25 %
— Посев по весновспашке – на 15-20 %
— Задержка с посевом (на 1 месяц позже оптимальных сроков) – на 15-18 %
— Выращивание без применения удобрений – на 10-25 %
— Несвоевременная уборка (как слишком ранняя, так и слишком поздняя) – на 10-15 %
Анализ эффективности выращивания подсолнечника во многих странах мира убедительно свидетельствует о том, что используемые в производстве сорта и гибриды должны быть максимально адаптированы к почвенно-климатическим, технологическим и социально-экономическим особенностям каждого региона.
В связи с этим все чаще предпочтение отдается региональным селекционно-агротехническим программам. Смысл из развития состоит в выведении сортов и гибридов, наиболее эффективно использующих местные благоприятные условия внешней среды и способных одновременно противостоять действию биотических и абиотических стрессов, типичных для данной почвенно-климатической зоны.
Необходимость развертывания региональной селекционно-агротехнической программы в Волгоградской области назрела давно. Об этом свидетельствует бессистемное внедрение огромного количества сортов и гибридов подсолнечника в сельскохозяйственное производство области. Так, под урожай 2016 года в области высевалось 155 сортов и гибридов подсолнечника, а под урожай 2017 года высевалось 147, том числе на площади менее 1000 га – 88 или 56,8 %. Аналогичная ситуация, когда количества сортообразцов подсолнечника в хозяйствах области ежегодно превышает 150, наблюдается с 2012 года. Такая тенденция необъяснима с точки зрения здравого смысла и не подкреплена экспериментальными данными региональных научно-исследовательских учреждений.
По этой причине, уже не первый год, ООО «Солнечная страна» активно ведет работу по созданию и внедрению в производство гибридов подсолнечника, адаптированных к условиям Нижневолжского региона. Для этого имеются все необходимые условия. Созданные совместно с ВНИИМК гибриды подсолнечника Новоаннинский-2 и Виктория оказались конкурентоспособными, их семена пользуются устойчивым спросом на рынке. В Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации, начиная с текущего года, внесены скороспелые высокопродуктивные гибриды — Маркиз и Клеопатра нашей селекции.
На подходе серия новых гибридов, отличающихся комплексом основных хозяйственно-ценных признаков на уровне лучших отечественных и зарубежных образцов, приспособленных к почвенно-климатическим, технологическим и социально-экономическим условиям Волгоградской области.
Весь семенной материал, выращенный нами в ООО «Солнечная страна» в обязательном порядке проходит оценку в лаборатории иммунитета и молекулярного маркирования ВНИИМК на генетическую чистоту и состав патогенной микрофлоры на семенах. Такой порядок оценки семян используется нами вот уже в течение 10 лет и доказал свою эффективность.
Подсолнечник является уникальной культурой в том смысле, что в производстве могут использоваться как сорта-популяции, так и межлинейные гибриды. Для нашей страны с огромным разнообразием почвенно-климатических зон и частым проявлением экстремальных факторов внешней среды оптимальным соотношением сортов и гибридов считается соотношение 50:50. Примерно такое соотношение сложилось в России в настоящее время.
Говоря о преимуществах и недостатках сортов и гибридов подсолнечника, необходимо иметь в виду следующее. Гибриды подсолнечника обладают более высокой потенциальной урожайностью, дружно цветут и созревают, выровнены по высоте и наклону корзинки. Имея повышенную самофертильность в меньшей степени, зависят от недостатка насекомых-опылителей.
Что касается сортов-популяций, то основным их преимуществом является превосходная адаптивность к изменяющимся условиям внешней среды. Состоя из бесчисленного множества биотипов, они менее чувствительны к различным катаклизмам природного и технологического характера, способны выдерживать грубые нарушения агротехники. Естественно, что выровненность их по основным морфобиологическим признакам значительно ниже, чем у гибридов.
Основным недостатком сортов-популяций является их пониженная самофертильность, при которой они резко снижают урожайность в отсутствие достаточного количества насекомых-опылителей. Для устранения этой проблемы необходимо обеспечивать дополнительное пчелоопыление из расчета минимум 1 пчелосемья на каждый гектар товарного посева подсолнечника. Необходимость дополнительного пчелоопыления признается отечественными и зарубежными учеными не только для сортов, но и для гибридов подсолнечника. Единственное различие при этом состоит в том, что при выращивании сортов-популяций подсолнечника дополнительное пчелоопыление является обязательным приемом, а при выращивании гибридов – желательным.
По оценкам специалистов, дополнительное пчелоопыление, примененное с учетом научно-обоснованных рекомендаций, способно обеспечить прибавку урожайности на уровне 3-4 ц /га в любых почвенно-климатических зонах России.
Российским компаниям сложно конкурировать с зарубежными.
Из года в год рынок семян подсолнечника, составляющий $ 220 млн., более чем на половину принадлежит иностранным компаниями
Однако сейчас ситуация на рынке кардинально изменилась вследствие негативно сложившейся геополитической обстановки в мире. Иностранные производители занимают дорогой сегмент рынка – их семена в 3-4 раза дороже наших.
Из-за резкого снижения курса рубля импортные семена значительно подорожали и стали практически недоступны для российских производителей
Таблица 1 — Затраты на возделывание подсолнечника с использованием гибрида LG 5658 CL производственной системы Clearfield ,руб.
Показатель | Затраты на 1га (1 евро-70руб.) | Затраты на 1га (1 евро- 81 руб.) |
Оплата с отчислениями | 2200 | 2530 |
Семена | 4200 | 4830 |
ГСМ | 1073 | 1234 |
Ядохимикаты | 2783 | 3200 |
Удобрения | 1600 | 1600 |
Аммортизация | 1100 | 1100 |
Общие расходы | 2940 | 2940 |
Прочие затраты | 1200 | 1200 |
Всего | 17096 | 18634 |
Расчёты показали, что в связи падением курса рубля на валютном рынке при использовании импортной производственной системы Clearfield затраты на 1 га посева подсолнечника выросли на 1538 руб. и составили 18634 руб/га. И это не предел.
Теперь рассмотрим структуру затрат на 1га выращивания подсолнечника при использовании нашего гибрида Виктория.
Таблица 2 — Затраты на возделывание подсолнечника с использованием гибрида Виктория, руб.
Показатель | Затраты на 1га |
Оплата с отчислениями | 2680 |
Семена | 1500 |
ГСМ | 2150 |
Удобрения | 800 |
Аммортизация | 1100 |
Общие расходы | 2420 |
Прочие затраты | 800 |
Всего | 11450 |
Использование гибрида Виктория предполагает применение иной технологии, исключающей использование гербицидов. Борьба с сорняками осуществляется междурядной обработкой посевов. В результате затраты на 1га посевов составили 11450 руб., что значительно ниже, чем в случае использования иностранного гибрида.
Однако если принимать во внимание урожайность и цену реализации продукции, становится очевидным, что значительно выгоднее использовать отечественные гибриды.
При этом продуктивность с 1га посева импортных гибридов и отечественных в нашем случае по годам составила:
Год | Импортные гибриды, ц/га | Отечественные гибриды, ц/га |
2013 | 16,8 | 18,7 |
2014 | 15,4 | 13,6 |
2015 | 12,5 | 13,3 |
2016 | 13,2 | 13,9 |
2017 | 13,7 | 11,8 |
Сравнительный анализ эффективности гибридов показывает, рентабельность возделывания подсолнечника с использованием гибрида Виктория составила – 142 процента, что значительно выше, чем при условии использования иностранного гибрида.
Таблица 3 — Сравнительный анализ эффективности использования гибридов LG 5658 CL и Виктория.
Показатель | LG 5658 CL | Виктория |
Затраты на 1га, тыс. руб. | 18,634 | 11,450 |
Урожайность, т/га | 1,6 | 1,5 |
Цена реал., тыс.руб./т без НДС | 18,5 | 18,5 |
Выручка, тыс.руб. | 29,6 | 27,75 |
Прибыль, тыс. руб. | 10,966 | 16,300 |
Рентабельность % | 58,8 | 142,3 |
Дорогая импортная система экономически будет эффективна при урожайности не ниже 2,5 т/га, что в наших предельно допустимых погодных условиях, часто в засушливых зонах, бывает исключительной.
Многие отечественные предприятия не в состоянии понести столь значительные расходы на начальном этапе производства.
Не стоит забывать о последствиях семян более низкого качества, так как сложившиеся условия на рынке являются благоприятными для роста контрафактной продукции.
Рассматривать проблему селекции семян необходимо с точки зрения продовольственной безопасности: семена ООО «Солнечной страны» качественные, устойчивые к болезням, с высокой энергией роста, позволят всем потребителям иметь необходимые для жизнедеятельности продукты питания в случае полного изъятия импортного материала с Российского рынка.